Zugegeben einfach ist es nicht zu lesen das Kochbuch von Sarah Wiener, das einzig Rezepte süßer Leckereien enthält. Pignoli, Ribisel, Beugerln, Bunki äh bitte was mag da die Hausfrau oder der Hobbybäcker denken? Zum Glück hat Frau Wiener aber daran gedacht ihrem Buch einen Rezeptdolmetscher beizufügen. Auch all jene, die nicht in Österreich aufgewachsen sind oder Verwandte dort haben, …..
Ja das Vorurteil Engländer können nicht kochen hält sich weiterhin hartnäckig. Einer, der uns ziemlich schmackhaft das Gegenteil beweist, ist Jamie Olivier. Seine Leidenschaft fürs Kochen entdeckte er zu zuhause im Kreis der Familie und vielleicht hat die ihn auch für sein Kochwerk “Essen ist fertig” inspiriert.
Wer sich auf der Suche nach moderner, frischer, schneller und …..
Der Koch Jamie Oliver wurde mithilfe vieler Kochfernsehshows berühmt und ist besonders bei jungen Menschen sehr beliebt. In vielerlei Hinsicht ist Jamie Oliver unkonventionell und widerspricht in vielerlei Hinsicht den Erwartungen, die man an einem Koch stellt. Für sein Buch ” Genial italienisch” reiste er mit seinem VW-Bus durch Italien um kulinarische Anregungen, zu sammeln. In seinem Buch überzeugt er ohne aufdringlich zu …..
Spitzenkoch Alfons Schuhbeck setzt in seinem neuen Buch “Meine Küche der Gewürze” auf den immer stärker werdenden Trend des gesundheitsbewussten Kochens. Wie kaum ein anderer versteht er es, durch seine bodenständige und charmante Art die Begeisterung für das Kochen auch bei überzeugten “Dosenöffnern” zu wecken.
“Meine Küche der Gewürze” macht durch seine tolle Aufmachung von der ersten …..
Der Koch Johann Lafer ist mit Sicherheit kein Unbekannter. Er hat bereits viele Kochbücher geschrieben und diverse Fernsehauftritte gehabt, die ihn schließlich berühmt gemacht haben. Als junger Mensch machte er eine Ausbildung zum Koch und arbeitete anschließend in vielen glamourösen Restaurants. Aufgrund seiner jahrelangen Erfahrung kann man so manches von ihm lernen. Sein Buch ” Der große …..
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